愛知県の鰻丼の人気おすすめランキング (2ページ目)

パリッと焼かれて輝く鰻重…びっくりするくらい本当に美味しくて…ご飯の最後の一粒まであっという間にペロリ。贅沢な時間でした。

また来てしまいました。何度食べても悶絶モノ。最高。

肝吸又は赤だし付 椿　３６５０円 楓　４５００円 桜　５２５０円 の中から、真ん中のサイズを選びました。 鰻の量の違いだそうです。 名古屋か江戸前の鰻かは選べて、たぶん「名古屋」にしたと思います。 背開きなのか腹開きなのか、見た感じでは見分けられませんが、名古屋だとすれば、腹開きで蒸さず焼かれています。 こんがりさっくりの食感♪ そして大きな違いは、タレです。 江戸前よりも甘めのタレですがさっぱりしていて飽きない、心地よい甘さです。 甘すぎなくて美味しい～！

念願の『田代』 味はもちろんの事であるが 店頭での大将の軽快な手捌き、 焼き加減を含めて最高

熟練の鰻職人「鰻師」が、炭火でバリッと焼き上げた鰻は、全国からその時期で１番脂が乗った鰻を厳選しています。天保１４年から続く、伝統製法のたまりを使ったタレで焼き上げます。

アタシの好きな味です。炭火で焼いた香りがほんのりです。気のせいかもしれませんが、1年位前から味が変わった気がして、それから好むようになりました。この店はデパートの中だからか、結構並んでいます。でも好きな味です。

名古屋めしの代表、ひつまぶし！ 何杯でも食べれちゃう😆 #ひつまぶし#名古屋

#ひつまぶし

#ひつまぶし #うなぎ #伝馬町

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蒲焼、皮めパリッと身はトロッと柔らか。 やや甘め濃すぎずくどすぎないタレ。 ご飯も美味なんです。 白焼き。皮はパリパリ、身の表面はサクサク、中はふっくらトロトロ。 鰻の旨味甘みが楽しめる。 これを白醤油にちょいっとつけていただくと、口の中に幸せが広がるんですな。

地焼きの美味しさを“かりふわ”と表現するが『うな豊』の白焼は歯当たりは“サクッ”と噛めば“ふわ～”とジューシーに旨みが広がる。そのサクッふわの白焼を三河産の白醤油いただくのがうな豊流。 〈うな重〉はサクッふわの鰻に名古屋の中では甘さを控えたタレを纏った蒲焼に少量ずつ心を込めて炊いたご飯が口も心も幸せを感じる。

#うなぎ #うな重 #うなぎの白焼

名古屋担当になり一年強。 本日初めてひつまぶしをいただきました😋　 東京で普段食べてるうな重とは全然また違う。　 お櫃を十字に四等分して、 ・一膳目…そのまま ・二膳目…薬味（ネギ、わさび、のり）　 ・三膳目…お茶漬け　 ・四膳目…またお茶漬け　　 こんな感じでいただきました。 デザートで名古屋コーチン卵のプリンも出てきて満足😋　 ＃鰻＃ひつまぶし＃丼もの＃うなぎ＃名古屋　

#愛知 #国際センター #浅間町 #サラ活 #ひつまぶし #登河 #うなぎ #鰻

#愛知 #国際センター #ランチ #ひつまぶし #丼もの #鰻 #鰻丼

破格の値段。そして美味しい。鰻にお吸い物、漬物、コーヒー付き。

めちゃくちゃ旨い！！ ブリンブリンの鰻がたまりません。 炭火焼きで匂いから鼻腔を擽られて食欲を駆り立てられます。 タレとご飯がナイスマッチで凄くええ感じです！ #丼もの #鰻 #鰻丼

分厚い身の鰻にかぶりつくとこの上ない幸せ。 この厚さがここの1番の特徴。 平日でも３−４時間は待ちます。 売り切れることも。 #うなぎ

土曜の朝7:30に店頭予約、13:30入店。 肉厚な鰻はタレとマッチして最高です。 #愛知 #瀬戸 #うな丼 #鰻

ひつまぶしに 小鉢、うまき、汁物の付いたセット。 (肝吸いor赤だし) 女性にちょうど良い量かと思います、 美味しくいただきました。 ご馳走さまでした🙏 #ひつまぶし #ランチ #名古屋 #ナゴヤメシ #うなぎ

#名古屋#名古屋グルメ #ひつまぶし #鰻 #名古屋メシ

肉厚でふわっふわの穴子！！穴子とタレとごはんの相性抜群◎うなぎよりヘルシーでスタミナ満点！地ダコの柔らか煮も、すごく柔らかくて美味しいです

名古屋式の焼き方は「蒸し」の工程を挟まず、一気に地焼きする焼き方を採用しているので、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーな味わいで、蒸されていないので吸い茶で割ってもより香ばしさが増幅されます。 こちらの鰻は、三河一色産を中心に全国から選りすぐった鰻を厳選。裂き、焼きに長年受け継がれてきた職人の技が光ります。 門外不出の秘伝の味は、創業より90年余り変わらないトロリと甘い濃厚なタレで、香ばしい鰻の美味しさを十二分に引き出してくれます。 お米はホロリと崩れやすい愛知県産で、そのままでも吸い茶でひたしても、鰻の旨味を引き立ててまさに本場の「ひつまぶし」をしっかり味わえました。 #ひつまぶし #うなぎ #蒲焼

デフォルトで蛤のお吸い物は初めてでした。ひつまぶしの味はもちろん美味ながらお漬物、実山椒などのサイドも美味。内装も名古屋らしい装飾。☆6個付けたいです。 #ひつまぶし #愛知 #矢場町 #栄

ふっくらしたウナギが最高。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

鰻はパリパリで美味しい！ …なのでなおさらダシの楽しみ方が分からん(^^;;

#推しグルメ#名古屋メシ #ひつまぶし 名古屋メシの王者ひつまぶし！セットでう巻きと煮物、肝吸い付き。もう完璧です。薬味たっぷりかけていただきます。

あえてうなぎ丼（笑） 中にも一枚います。

セントレアでひつまぶし。まるやのひつまぶしが1番好きです。美味♡ #出張飯

「上ひつまぶし」3,890円 プラス150円で肝吸いにチェンジ。 ヒトサラクーポン提示で100円引き。 炭火でじっくり焼き上げたうなぎは、皮目がカリっと香ばしく、身の部分はフワっとした素晴らしい仕上がり。 たれはやや甘めだが嫌な甘さではなく、丁度良い甘辛さ加減。 たれ自体が強く主張しすぎないのも好印象。 ご飯はやや硬めな炊き加減でこれまた良好。 出汁は都合の良いタイミングで頼むと後から熱々の状態で供される。 熱々お出汁のうなぎ茶漬けも勿論美味いのだが、カリふわなうなぎをそのまま食べるのが最良だった。 ボリューム的には、上はうなぎ1匹分だが、1.5匹分の特上でもペロリと食べられそうな良質のひつまぶし。

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ひつまぶしとか初めて食べたんだけど、関東で食べる鰻重とはまた違ってうなぎがカリカリで美味しい！ #ひつまぶし #名古屋 #鰻 #しら河　

香ばしいうなぎ最高でした(^-^) 薬味でいただくのもお出汁でいただくのも大好き♩

香ばしく ふわっとした鰻が美味しい お出汁も美味しい #ひつまぶし #丼もの #鰻丼

#ひつまぶし #丼もの #鰻丼 #ランチ #名古屋

このお店も行列必至です。名古屋の鰻ランキングでは一番とも言われています。お値段は張りますが、それ以上の味との評判です。日によっては、天然物の鰻が入荷することがあるのでもしかしたら貴重な天然鰻が食べられるかもですよ。肝入りひつまぶしも人気で、真ん中に鰻の肝がどーんのって出てきます。

土用丑の日なので鰻を堪能♪

#丼もの #ご当地グルメ

名古屋出張なのに名古屋飯がなかなか食べれなくて、帰りの空港でひつまぶし。まるやさんのはうなぎがぱりぱりしてるのでだいすきです。 #ひつまぶし #鰻丼 #ディナー

名古屋に来たら やっぱり櫃まぶし(●´ڡ`●) #ひつまぶし #鰻丼 #丼もの #ランチ

中部国際空港でひつまぶしを。こちらのひつまぶしも、なかなか美味しいですね。見た目も上品で良い感じです。 #ひつまぶし #丼もの #鰻丼 #海鮮丼 #愛知県 #中部国際空港 #セントレア

#ひつまぶし #名古屋メシ #名古屋

初ひつまぶし！美味しすぎた！ 色々なアレンジができて飽きない！ #ひつまぶし　#愛知グルメ #名古屋グルメ

コスパ最高‼️ うなぎ大盛りご飯普通盛り🍚 同僚とお昼のランチにいただきましたー 毎週金曜日20食限定✨✨ #鰻 #鰻丼

#定食 #刺身 #盛り合わせ #丼もの#鰻丼

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かなりボリュームあります #愛知 #ひつまぶし

#ひつまぶし #ランチ 地焼きの特徴、カリカリの食感に香ばしさが強い。 ご飯の炊き上がりがやや硬めなのは○。 何しろあまり並ばなくても良いのは◎。 名古屋に立ち寄った際に気軽に立ち寄れる、ひつまぶしの名店です。

#ひつまぶし #鰻 #丼もの #ディナー #名古屋

名古屋のひつまぶしと言うと蓬莱軒が有名だけど、稲生の鰻も負けじと美味しい！ #ひつまぶし #鰻

うな玉ひつまぶし 〆は鯛の出汁をかけてサラッと。 #鰻　#丼もの

#ひつまぶし #丼もの #鰻 #鰻丼 #愛知 #尼ヶ坂 #東大手 #ランチ #カフェ #ディナー #寿司 豪華なうなぎ丼です！ 大きな卵も乗っていて2180円はなかなかお得ですね！

美味しそうでしょ？「並」でもご覧の通り、ほとんど一匹分の鰻が載っています(*^^)vこのお店の鰻は肉厚で、表面がカリッと香ばしく中身がふっくらしているのが特徴で、食べ応えのある鰻になります(^O^)

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外はカリッと中はフワッとした食感は名古屋のうなぎならではのもの！ 噛めばジューシーなうなぎの脂！口の中はうなぎワールド満開。 肉厚の地焼きうなぎの上に黒光りした肝焼きがのってインパクト抜群！ 名古屋流は濃厚甘めのタレが多いが『うな富士』さんは、うなぎの味もしっかり感じられる絶妙さ。 ご飯を食べ進めば、もう一切れうな様がいらしゃり、こちらはご飯で蒸されてフワトロ。 コクのある肝焼きもあり、ひと丼で3度もどえらりゃ～ うみゃ～「肝入りうなぎ丼」

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